鵝肉、鴨肉都算是平常生活中比較少接觸的肉類,主要是因為一般餐廳裡賣這兩種肉類的也不多,大多都要在特色小吃才能吃到好吃的,再者食材取得也不易,因此要在家料理也難,一般買隻雞回家料理很普遍,但買隻鴨或鵝就比較少見了,所以若遇到有名的鵝肉店或鴨肉店都會想要去嚐嚐。
鵝肉、鴨肉都算是平常生活中比較少接觸的肉類,主要是因為一般餐廳裡賣這兩種肉類的也不多,大多都要在特色小吃才能吃到好吃的,再者食材取得也不易,因此要在家料理也難,一般買隻雞回家料理很普遍,但買隻鴨或鵝就比較少見了,所以若遇到有名的鵝肉店或鴨肉店都會想要去嚐嚐。
在造訪花蓮“緩慢石梯坪”前amy就知道那裡前不著村後不著店,因此除非自己開車能外出用餐,否則最好還是跟“緩慢”訂晚餐,因為那裡連計程車都叫不到,所以在訂房時amy就順便訂了兩個人的晚餐。
偶爾會想起在香港、澳門吃到的燒鵝或其他燒臘,總是令人懷念不已,但要在台灣吃到那樣的美味可真是難上加難,所以偶爾會帶著幻想,希望能從一些燒臘店中找到些許慰藉,就這樣上網找呀找的發現了這家很多人推薦的『香港家鴻燒鵝』。
每次入住一個新的飯店或民宿時amy都會對房間特別期待,雖然現在官網上都能看到照片,但大家也知道照片取景在角度鏡頭上有可取巧之處,所以還是得眼見為憑呢~。
在花蓮的第一晚入住的民宿是“緩慢石梯坪”,之前曾提過amy在雜誌上看到一張照片而決定去花蓮旅遊,那張就是“緩慢石梯坪”的照片,它是吸引amy去花蓮旅遊的主因。
到花蓮旅遊amy最喜歡的事就是看海,這次到花蓮amy才想起自己好久好久沒有去海邊走走了,大海有一股神奇的魔力,會讓人心情不由自主地放鬆。這次沿著台11線從花蓮市一路往南走,沿途的海景很美,大家一起來看看吧~。
這幾天在台南常聽到店家老闆說“你回來啦?”或是“在台南買個房子啦~”這兩句話,前者以為amy是台南人,在北部工作,偶爾回台南;後者知道amy不是台南人,但了解amy深愛台南,所以都勸amy在台南買房子,唉~,amy還真的有考慮過在台南買房子呢~,只是要買的話應該也是很久以後了,所以在還沒成為台南人之前,就先假裝自己是台南人。
這次的花蓮3天2夜遊採取包車模式,不想自己開車,因為路不熟、不想因為找路而浪費時間,也不想因為迷路影響心情,再者開車也累,兩人只想好好享受旅遊,於是包車是最好的方式,而包車的另一個好處就是司機絕對比我們對花蓮熟悉,同時還可以幫我們安排一些景點,我們只要放鬆心情負責玩就好了。
『大倉久和大飯店』去年開幕了,其實開幕前amy就蠻期待的,因為畢竟是台灣第一家日本飯店,期待的不是它的房間而是餐飲的部份。開幕後就一直想去看看,尤其是裡頭的日本料理餐廳,沒想到對它有興趣的人也不少,很快地就在網路上看到一片食記了,但不知為何竟然大多的評價都是不好的,就這樣把amy對它的熱情給澆熄了,直到它都滿週歲了才在無意間上門造訪。