amy最近在學印度料理,印度料理課的老師現在正在『華航諾富特飯店』客座、帶來“不可思議印度美食節”,老師做的印度菜非常棒,同學們上課時吃不過癮,因此特地找了一天到飯店去找老師,除了給老師捧場之外,也希望能品嚐更多的印度料理。

“不可思議印度美食節”的地點在『華航諾富特飯店』的一樓『品坊』西餐廳,以buffet的方式呈現,中午的印度料理較少,大概只有20%,而晚上則有80%,同學們都很好奇,老師這次會做哪些料理?

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逛逛錦市場是amy每次到京都一定會安排的行程,雖然那裡的生鮮蔬果或生猛海鮮都不能帶回家,但看一看也覺得很開心,逛累了就在附近的小巷子裡找家咖啡店休息一下,享受美好的悠閒時光。

不論東京或京都,市場附近的咖啡店都很小,而且看起來很有歷史,這種咖啡店通常都很有味道,雖然旅途中這樣的咖啡店往往不在計劃之中,但反而常常令人印象深刻。

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  • Dec 02 Fri 2011 08:10
  • 桃苑

桃園的『尊爵大飯店』前些日子12週年慶,amy聽到時覺得時間過得好快哦,因為尊爵開幕後老爺有一陣子常在這裡招待國外客戶,沒想到一晃眼已經12年了。每一年都會接到飯店週年慶的推廣電話,amy每一年也都會買一份『桃苑』的烤鴨券來嚐嚐,無奈這幾年的表現都令我們失望,但今年去吃時卻發現水準似乎恢復一些了呢~。

上個月一星期內就造訪了兩次,我想只要是做太太的都有這種經驗,如果跟夫家的人去哪裡用餐覺得還不錯,馬上就會想帶娘家的人去嚐嚐,反之亦然,因此amy在一個星期內連吃了兩次烤鴨,不過平日與假日的生意差很多,假日全滿且一定要訂位,而平日就像照片中這樣很悠閒。

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上個月到台南發現在『阿龍香腸熟肉』斜對面新開了一家羊肉店,雖然兩人才剛吃完香腸熟肉,還是奈不住好奇地走進去嚐嚐。

這家『咩』羊肉店從外觀上就感受到它的與眾不同,成功地吸引了行人的目光,想進去一探究境。

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久聞復興南路清粥小菜的大名,前些日子陪老爺在台北開會,會議結束後已經八點多了,婉拒了客戶的邀約,因為時間有點晚了,兩人想吃點簡單的東西、不讓身體負擔太大,於是搭車來到復興南路這一帶吃清粥小菜。

一排清粥小菜的店不知道哪家比較好,計程車停靠的地方就是這家『無名子清粥小菜』,於是決定就是它了。

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這一年來造訪過多少次『屋頂上的貓私廚』amy已經數不清了,但不論來了幾次都還是那麼地喜歡。

這天為了宴請兩位重量級的朋友,讓amy很傷腦筋,兩位朋友都是嚐遍大江南北的老饕級人物,amy一直在想要去哪裡才會讓他們有驚喜與新鮮感呢?想來想去就只有『屋頂上的貓私廚』最適合了。

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台北市有幾家知名的台菜餐廳,像欣葉、明福、雞家莊等都是amy會選擇宴請國外友人的餐廳,但當這幾家都造訪多次後還有哪家可以招待國外友人呢?上週日本好友Kiyo來台灣時amy就在思考著這個問題,後來突然想到,天母還有一家很知名的『金蓬萊遵古台菜餐廳』我們都未曾造訪過,久聞它的排骨酥香酥可口,這天剛好可以嚐嚐。

對於『金蓬萊遵古台菜餐廳』amy有種很熟悉的陌生感,這話怎麼說呢?以前『金蓬萊遵古台菜餐廳』還在忠誠路時,amy常常到隔壁的廚藝教室上課,每次車子都停在『金蓬萊』門口,有時候教室忘了煮白飯時,大家就要助理去隔壁買、『金蓬萊』一定有白飯,如此這般吃了許多次『金蓬萊』的白飯,但從來沒想過要去店裡用餐,後來廚藝教室與『金蓬萊』都搬家了,有時候經過那裡都會回想起多年前在那兒上課的情景,很是懷念,當時『金蓬萊』的外觀和現在大不同,現在的氣派多了。

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  • Nov 28 Mon 2011 08:10
  • 近又

每次到京都amy都會特別找一個有專門提供日式早餐的地方品嚐正統的懷石早餐,上次到京都時選擇了知名的『瓢亭』,這次則挑了有200年歷史的旅館『近又』。

『近又』是一家旅館也是一家餐廳,在京都是相當知名的日式旅館,因此amy這次特地挑了這家,心想有200年歷史的旅館,應該很值得一看。

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(照片取自日本yahoo)
大家看到這篇文章時amy已經在飛機上了,要前往九州賞楓。希望能看到像照片這般美麗的楓紅,把好看的好吃的都帶回來跟大家分享。

這次住的飯店以溫泉飯店居多,聽說那幾家飯店都沒有網路,因此amy可能有好幾天沒法上網,若有事聯絡,還是請以email為主,amy一回來就會盡快回覆哦~。

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amy一直很喜歡一些精緻的小文具,前些日子跟老爺聊天時提到很喜歡SWAROVSKI的水晶筆,覺得很漂亮,沒想到昨天就在桌上看到它的身影了

知我者莫老爺了,SWAROVSKI的這款水晶筆有很多種顏色,amy都沒說喜歡哪個顏色老爺就知道了呢~,難怪娘家哥哥老是說我上輩子有燒好香、嫁了個好老公,這點amy可是從來都沒反對過呀,有此老公是我莫大的幸福,當然這種幸福也要跟大家分享一下囉~。

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