上個月到澳門過生日,這次入住『新葡京酒店』,到飯店時剛好是午餐時間,兩人決定先用餐再check in。原本還想著要不要走去『陶陶居海鮮酒家』用餐,但眼尖的amy瞄到了大廳櫃台旁有個牌子寫著『Robuchon au Dôme天巢法國餐廳』位於39樓,當時還納悶著難道是『Robuchon a Galera』換地方、改名字了?於是兩人決定直接上樓瞧瞧。

這天上樓後才知道『Robuchon a Galera』在今年初已從『葡京酒店』搬到了『新葡京酒店』的43樓,名字也改成了『Robuchon au Dôme天巢法國餐廳』。一進接待處就看到一整面的酒牆,超壯觀的,這天我們實在有夠lucky,竟然在完全沒有訂位的狀況下要到了位子(一般需提前2-3週訂位,這天聽說是有客人取消了),還好臨時決定上來看看,不論環境或料理都很棒很棒,讓amy細細道來這美好的一餐。

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(照片取自奇摩電影網)

今天去看了“超級戰艦”,這又是一部標準美國英雄主義電影,反正自從蘇聯瓦解之後,美國人的假想敵就變成了外星人,我想再過幾年應該就會變成中國了。至於好不好看,其實是不錯啦~,也科技也有場面,還算可以,感覺上就是一部海上版的“變形金鋼”。

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台北市的拉麵店似乎已經進入了戰國時代,這2年從日本來台灣開分店的拉麵店像雨後春筍般地冒出來,從旺味、山小屋、花月嵐、麵士三家、麵屋緣、屯京、山頭火到下個月初即將開幕的一風堂,在台灣吃道地的日本拉麵不再是難事了。

每一家新的拉麵店開幕時amy難免想去朝聖一下,但又擔心長長的排隊人潮,因此總會等過一陣子、沒那麼熱絡後再前往,這天到『屯京拉麵』很lucky地完全不用排隊。

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對於一些實用又好看的家庭小用品amy總是無法抗拒,買到好用的東西時心情總是特別好、也迫不及待地想跟大家分享

前些日子在老爺的姊姊家看到了這個有網子的竹籃,當下覺得拿來放水果再適合不過了,於是就尋問姊姊在哪兒買的,得知是在大溪老街後還沒來得及去買,姊姊就已經買來送我了,超開心的

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上星期去了一趟京都,一直以來想去京都賞櫻的心願終於達成了,看過京都櫻花的人應該都會認同京都的櫻花是全日本最美的吧~。

這次的京都賞櫻遊讓amy有感觸良多,對於京都這個城市又更加的喜愛了,此外對於賞櫻時期的交通安排也大大有了心得,有時間再好好跟大家分享。

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在日本入住溫泉旅館時,晚餐幾乎都在飯店內用餐,一來溫泉旅館的位置都很偏僻、附近不大有可以容納團體客的餐廳,再者很多人都想早點回飯店休息,因為這樣可以早點泡湯、多享受一下飯店裡的溫泉,而這些溫泉旅館的晚餐提供的幾乎清一色都是會席料理。

團體客用餐幾乎都是單獨在一個大包廂內,前來用餐時桌上早已備好了餐點。不知道是否因為現在國外遊客較多,日本有越來越多這種榻榻米專用的桌椅了,記得多年前跟團時還是矮桌居多,最多附上一張沒腿的椅子讓不習慣的外國人靠著盤坐,一頓飯吃不到10分鐘就看到許多團員坐立難安地想趕快吃飽走人了,現在有了這種桌椅就方便多了。

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千呼萬喚的“日式叉燒肉”終於出來了,實在是因為小廚娘最近實在太忙了,雖然天天開伙,但最近老爺愛上較清淡的和定食,小廚娘每天在味噌魚、南瓜甘露煮、味噌蘿蔔、散壽司、馬鈴薯燉肉等等料理中打轉,除此之外還得做些醃蘿蔔、小黃瓜、白菜等漬物,另外也得準備些日式小菜伺候一旁,總之就是一個忙,再加上從日本買回來的拉麵吃完後一直到前陣子才在台灣找著喜歡的拉麵,因此日式叉燒肉才會小拖了一下,讓大家久等、真是不好意思。

自從上次做了日式叉燒肉之後,老爺也愛上了在家吃拉麵,但好吃的拉麵不好買,前些日子忠孝sogo有個日本商品展,每年都會有一家日本拉麵來展示,小廚娘都會買些放著,平時想吃時,自己再做點叉燒和糖心蛋就是一碗美味的日式拉麵了。

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每一次到澳門旅遊都有驚豔感,澳門的“美食”永遠讓人有新發現,像一月份到澳門時,這家米其林一星的『奧羅拉』義大利餐廳就讓我們有相見恨晚的感覺呢~。

位於新濠鋒酒店內的『奧羅拉』因為不在活動範圍內,所以一直沒提起勁專程造訪,這天也是心血來潮,一早起床後想著午餐要吃什麼,老爺說吃西餐吧,amy快速地在網路上找了一下,發現『奧羅拉』的評價很不錯,於是兩人中午就搭著計程車來了。

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每週上蛋糕或麵包課時amy都會提早出門,悠閒地選擇一家餐廳好好吃個飯、享受一下美好的午餐時光,吃飽了才有力氣打發蛋白或揉麵糰。

這天的午餐amy選擇了sogo復興館樓上的『EN和食』。

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杖立溫泉位於九州熊本縣與大分縣交界處的附近、杖立川的沿岸,是具有歷史的溫泉。根據傳說,在大約1800年前,神功皇后曾作為誕生應神天皇的產後溫泉使用,而“杖立”這個名稱,源于高僧弘法大師(774〜835年)立下的竹杖長出枝葉的傳說。

這天入住的是這一家“杖立溪流の宿 大自然”溫泉旅館,據說是當地相當知名的溫泉旅館,也是日本百選溫泉之一,是已經有300年歷史的一家溫泉旅館。

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