amy&anthony的網路日誌

那天帶著大陸友人去松山文創園區走走，中午在『Moon Deer 慕朵』用餐後大家想找個地方繼續聊聊吃甜點，amy對那一帶不熟，就近造訪了這家『Pâtisserie ALEX 法式甜點』。

逛完城牆後請當地朋友推薦附近的餐館、想吃點道地的西安菜，於是友人推薦了位於南門附近的『醉長安』，光聽名字就覺得很有意思。

到西安旅遊除了參觀兵馬俑之外，上城牆看看西安城也是必做的事。西安城牆自明朝初年在唐長安城皇城的基礎上建造起來，後來又經過多次修補，形成嚴密的防禦體系，是中國現存最完整、規模最大的古城牆之一。

今年的冬天特別乾，且氣溫變化很大，寒流來時只有10幾度，沒有寒流時又20幾度，在這樣的氣候裡皮膚很容易因為保養不宜而過敏，天氣變乾冷了，空氣中的濕度會越來越少，乾性膚質的人慢慢開始會覺得身體出現乾癢症狀，這是皮膚的警訊，因為平時沒有好好擦身體乳液，所以自我保護啟動，告知我們要擦乳液了，但平時的保養如果做的好，每天都養成擦身體乳液的習慣就不會有這樣的問題，且皮膚摸起來也會光滑許多。

冬天臉上也覺得需要更多油質的保養品來保護，冬天的保養一定要加強保濕與保油，因為皮膚覺得乾就容易過敏和長皺紋，因此在乳霜上也一定要加強，讓皮膚的滋潤度豐足，這樣才能長保水嫩肌。amy建議混合性膚質與乾性膚質的人，冬天一定都要用＂精質乳霜＂，它的保油性才夠，amy個人屬油性膚質，但也是用＂精質乳霜＂，因為它保 油性夠且很快就被皮膚吸收，擦上去後一點油膩感都沒有，最重要的是隔天早上起床，皮膚摸起來很嫩，像被一層保護膜保護著，感覺很棒。

2006 年開始合購，轉眼間已經是8年前的事了，世事變化大，但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷，隨著科技的進步，我們一起合 購的保養品也與時俱進，8年了，因為挑選了適合自身膚質的保養品，這8年來一點皺紋都沒在amy臉上出現，不論是眼角或嘴角都沒有，連老爺這個40多歲的 男人也是如此。很慶幸自己在8年前決定棄一切知名品牌保養品而去，時間是最好的證明，年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養，然而時間久了就會發現歲月的 殘酷，如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡，所以挑選適合自己的保養品真的很重要，如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求，那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致，這千挑萬選出來的保養品，值得你給它一個機會試試。合 購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品，每一次生技公司只要有新品推出，amy和家人一定是首批使用者，不同的膚質2~3個月的試用，大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購，或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡，讓保養品升級，因為amy希望大家都能用到好的保養 品，而且是越來越好。

鮮魚湯也算是道地的台南小吃之一，但這幾年來我們始終對它沒什麼興趣。每次去買烤玉米時看到旁邊的『台灣鮮魚湯』總有許多人在用餐，很好奇真的有那麼好吃嗎？是不是以前沒吃對家？於是決定再給鮮魚湯一個機會。

自從『紫艷』來了一位新的點心主廚後amy就一直非常喜歡，也把它列入了去年的十大，於是跟姊妹們的尾牙就決定在『紫艷』舉行。

每一次談到臉部保養時，amy都會一再重申“基礎保養”的重要性，但不知道是專櫃小姐教育太成功還是怎麼的，還是有許多人喜歡本末倒置、無法了解為什麼“基礎保養”如此重要。大部份的人寫信來參加合購時，多會先說明自己的膚質狀況與問題，我們東方女性的肌膚毛病不外乎就是粉刺、毛孔粗大、痘痘等，而經過仔細檢討，導致這些問題往往只有一個原因，那就是“基礎保養沒做好”。

amy必需很慎重的說，保養並不是看病，頭痛醫頭、腳痛醫腳的，看到哪瓶保養品號稱可以縮小毛孔就只專注在那上頭；想要白一點時看到哪罐可以美白就買來狂擦，殊不知這些都不是正確的保養方式，所有的問題其實都必須從根本做起，因為如果“基礎保養”沒做好，那些都是白擦，擦了妳的臉也吸收不了，只是白花錢而已。

“基礎保養”的第一件事就是“卸妝”，許多人問「沒化妝也要卸妝嗎？」，答案是肯定的，因為現在空氣污染很嚴重，我們永遠不知道出門一趟會有什麼東西沾黏在臉上，且多是我們肉眼看不到的，所以每天好好“卸妝”極為重要。至於要挑選何種卸妝產品也是關鍵事項之一，好的卸妝產品須清爽不油膩，且能把彩妝與油污徹底卸乾淨，因為現今的彩妝產品多標榜持久抗汗，而這些“特色功效”單靠洗面乳是無法徹底洗淨的，必須要靠卸妝才能清除乾淨。

去年招待西安朋友去上引水產的『煮海』用餐，友人吃過後念念不忘，這次來台灣唯一指定的餐廳就是『煮海』，對於身在內陸的他們而言，能一次品嚐多種鮮美海鮮是相當難得的機會，既然客人都這麼要求了，我們一定要好好讓客人吃個開心才是。

左邊是新歡、右邊是舊愛。24公分的Le Creuset鐵鍋是amy買的第一個鐵鍋，這幾年陸陸續續買了多少個自己已經不敢算了，反正從16~24公分，愛心的、橢圓的都沒缺就是了，買了Le Creuset之後看了Staub也覺得很喜歡，又開始一個接一個買。

其實原本真不打算再買的，因為實在是太多了，但看到“蘿勒綠”這款，突然發覺家裡好像沒有綠色的鍋子耶～，再加上24公分的鍋子真的大小剛剛好，拿來燉東西非常好用，是家裡最常被使用的鐵鍋，而Le Creuset這一個紅色的用了多年也已經有點舊了，新顏色、新鍋，再加上不到$6000的好價格，就給了自己入手的好理由。

很多人來信詢問有關“膠原蛋白”的問題，amy發現有些人把“膠原蛋白”和“玻尿酸”混為一談了，其實這是兩種完全不同的保養品。簡單來說，前者顧名思義是補充肌膚失去的“膠原蛋白”，“玻尿酸”則是補充肌膚失去的“水份”。

為什麼小孩子的皮膚都是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，而且光滑又細緻？就是因為他們皮膚中的膠原蛋白沒有流失，但隨著年齡增長，膠原蛋白漸漸流失後，皮膚就開始慢慢失去彈性，緊跟著皺紋就來報到了，而這正是我們最不願意見到的，由此可見膠原蛋白的重要，它是保養品中最基礎、最不可獲缺的。