寫完“2011夏遊東京”後,接著要來記錄“2011秋遊京都”了。當天搭乘Haruka抵達京都車站時已經是下午2點多了,中午用餐時間已過,當天早上7點在機場吃完早餐後,因為不願浪費胃空間而沒吃飛機餐的兩人早已飢腸轆轆,於是抵達京都車站後,拉著行李直接到連著車站的伊勢丹百貨地下街覓食去。

伊勢丹百貨地下街賣的東西真的超多的,光在這裡逛就讓人恨不得胃的空間瞬間變大、能容納所有美食,不過這是不可能的,眾多美食只能擇一而食,還好amy事先做了功課,在伊勢丹百貨裡有這麼一家『老舖弁当』,這裡販售著京都多家百年老店的便當。

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隨著兩岸交流的頻繁,台灣的五星級飯店越來越常邀請大陸的主廚來客座了,像最近就吹起了大陸烤鴨風,『君悅飯店』在前兩個月邀請了北京『東方君悅大酒店』裡的『長安壹號』中餐廳來台客座,而『香格里拉台北遠東國際大飯店』則請來了北京『便宜坊』來客座。兩家餐廳都相當有人氣,『長安壹號』的客座已經結束了,『便宜坊』則正在進行中,amy趕快跟大家分享,讓喜歡的人還有機會能品嚐這北京知名的烤鴨料理。

『便宜坊』客座的餐廳是『香格里拉台北遠東國際大飯店』六樓的『香宮』,amy和姊妹們很早就訂位了,也請餐廳把座位安排在靠窗的位子,有view的位子吃起飯來感覺比較好。

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『阿國海鮮』應該算是宜蘭數一數二的知名餐廳,每次amy想大啖海鮮時總會不禁想起它,前些日子心裡總念著想去宜蘭一趟,吃吃『阿國海鮮』、順便買些礁溪包子,才這麼想著,老爺的姊姊就約了大家一同去宜蘭吃海鮮,一家人就是一家人,想的都一樣呢~。

這天台北好天氣,沒想到開到宜蘭竟飄起了細雨,也許因為那幾天宜蘭都在下雨,因此遊客不多,平日中午我們前一天才訂位都還有位子呢~。

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前幾天朋友約我們去一家新開的串燒居酒屋,朋友說他們之前去過,覺得很不錯,知道我們喜歡這種日式飲食文化,於是特地邀請我們去嚐嚐。

『miso串燒居酒屋』位於敦化南路一段的巷子裡,就在『屋頂上的貓私廚』的隔壁巷,amy很少在晚上到這一帶來,這天在附近逛了一下才發現這兩條巷子都好熱鬧哦~,而且居然很多家店都要排隊,像這天這家『miso串燒居酒屋』雖然還不到排隊的地步,但從我們進去到離開,店裡也都一直維持在客滿的狀態,台北市的假日夜晚真的很熱鬧。

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六月份東京自由行的食記已經全數記錄完畢,從杭州回來後接著去了東京,好不容易才把每一個地方的回憶用照片與文字記錄下來,將當時旅遊的心情一一寫下,把品嚐過的美食用照片跟大家分享,希望大家會喜歡。

寫完了食記,接下來分享這次的東京買物。amy好久沒寫出國的買物了,因為這幾年出國其實越來越少買東西了,有的話也只是像這篇裡頭介紹的一些小東西、小零食。

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東京自由行的遊記已經漸漸接近尾聲了,最後一天在飯店吃了美味的和朝食後就回房間整理行李準備check out,接著到小田急百貨採買一些伴手禮,然後前往機場。通常我們會提早一點到機場,因為想在機場品嚐這趟旅程的最後一餐日本美食。

這趟東京自由行中,“壽司”是最少品嚐的料理,於是當天在機場裡的眾多餐廳中就決定在這家『築地壽司岩』吃壽司。這幾天每天在築地時都沒想到要去『築地壽司岩』吃飯,因為有太多其它的料理吸引我們了,沒想到在機場反而選擇了它,想想還真有意思。

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(照片取自行政院官網)

中華民國100歲了,今天看著新聞報導裡各地的慶祝活動,聽著國歌與國旗歌,心中充滿著無限的感動,讓amy不禁想找一張照片放在網誌裡,紀念一下這個特殊的日子。在行政院的官網上看到了這個國慶100簡介的封面,青天白日滿地紅的國旗、100歲生日的字樣、以及好久不見的國花“梅花”,感覺小時候對國慶日的熱血又回來了,好想大聲地高喊“中華民國萬歲”,衷心祝福我們中華民國 生.日.快.樂!

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久聞『鼎王麻辣鍋』的大名,幾乎身邊吃過的朋友都一致說讚,好不容易等到了它來台北開分店,但又聽說經常一位難求,於是amy就想那等它不再那麼夯時再去好了,就這樣等到最近天氣變涼、想到可以吃麻辣鍋了,去電訂位果然平日中午很好訂,如此這般終於吃到鼎鼎大名的『鼎王麻辣鍋』。

『鼎王麻辣鍋』位於光復南路上,附近剛好有一個監理站的停車場,非常方便,對於開車族而言,一家餐廳附近是否有停車場真的很重要,尤其amy很不愛停立體停車場,因此很在意餐廳附近是否有好停車的平面停車場呢~。

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最近百貨公司週年慶開打,看著手上的各家DM寫著”獨家”,”特賣”,心裡真的有很多感觸,記得以前總是一收到就開始研究今年要買哪一組,要不要請專櫃小姐先幫我留著.....,每年總要花個幾萬塊才開心。今年終於可以把這些錢省下來了,今年的週年慶哪家保養品特價amy還真的一點興趣都沒有,因為已經知道找到”對”的保養品了。勸大家在週年慶下手時真要三思,先想一想用了那麼久皮膚有沒有變好?如果沒有就要考慮是否該換別的試試看了。

市面上的保養品各式各樣,要找到真的適合自己真的需要時間跟金錢,再加上每個人的膚質不同,遇到的狀況不同,別人的經驗都只能當做參考值,要自己真正去用才能知道是否適合自己。每種保養品好不好用都要用個28天才能知道適不適合自己,因為28天是皮膚的循環週期。

對於膚質我們的了解都是來自專櫃小姐,每次去買保養品總是聽專櫃小姐說”你是xx膚質,缺什麼又缺什麼,要買什麼跟什麼”,但真的是否如此就不可考了,反正聽到的不外乎是缺油缺水之類的。然後就會買了一堆保養品回家,至於有沒有效就看個人機運了。

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上次分享“紅燒牛肉麵”時,有網友留言和來信詢問“炒酸菜”的做法,小廚娘認為“炒酸菜”其實不難,難的是如何炒才好吃,“炒酸菜”要好吃有幾個小技巧,只要學會了,就能炒出好吃的“炒酸菜”了。

“炒酸菜”是老爺家從小吃到大的一個小菜,老爺的姊姊炒的酸菜就非常好吃,因為這是從小養成的飲食文化,小廚娘雖然對它不陌生,也常在便當店、牛肉麵店或刈包裡看到它,但記憶中家裡沒炒過酸菜。身為外省媳婦不會炒酸菜實在說不過去,於是小廚娘為了老爺開始學炒酸菜,才發現原來要做到好吃並不容易。一開始小廚娘不太會炒酸菜,總覺得怎麼炒都不是那個味兒,後來慢慢修正後終於炒出讓老爺滿意的“炒酸菜”了。

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